الغذاء في مصر | أطباق مصرية يجب أن تجربها

الكشري هو واحد من الأطعمة التي يجب تجربتها في مصر

ماذا تأكل في مصر? فيما يلي نصائحي لاستكشاف الطعام الشهي في مصر. في هذه المقالة, سأقول لك أطباقي المصرية المفضلة التي يجب أن تجربها في مصر.

الترجمات التلقائية متاحة للغات أدناه. انقر فوق العلم لترجمته. إذا كنت ترغب في المزيد من خيار اللغة, اترك تعليقا! اختر اللغة الإنجليزية لقراءة المقال الأصلي.

ما هو الطعام التقليدي في مصر?

الطعام في مصر لذيذ للغاية وهناك شيء لكل ذوق. المطبخ المصري هو مزيج من مطابخ البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط.

سيتم ملء النباتيين ومحبي اللحوم بالطعام اللذيذ في مصر. يقدم المطبخ المصري عددًا كبيرًا من الأطباق التقليدية من الحمام المحشي إلى الحلويات اللذيذة الشهية.

عندما تزور مصر, تريد تذوق على الأقل بعض الأطعمة التقليدية في مصر. لسوء الحظ, لن يكون لديك الوقت لمحاولة 20 أطباق مختلفة, خاصة إذا كنت تقيم في الدولة لمدة أسبوع أو نحو ذلك.

اذهب الى مطعم مصري, اطلب التوصيات وتناول عشاءًا جيدًا مع الحساء والحلويات.

تناول طعام الشارع, اذا كنت تجرؤ. إذا كنت تشعر بعدم الأمان حيال تناول المطاعم المحلية أو طعام الشارع, مطاعم جاد هي طريقة سهلة للتعرف على الطعام المصري. جاد هو سلسلة مطاعم, يقدم الوجبات السريعة المصرية.

اقرأ المزيد عن مطاعم جاد هنا.

مطاعم جاد في مصر.

يمكنني أن أوصي مطعم مصري يدعى الدار دارك, فى منطقة الشيراتون فى الغردقة.

لديهم أفضل طعام شرقي في الغردقة. انقر هنا لصفحات الفيسبوك الخاصة بهم.

لن أكتب قائمة 20 الأطباق التي يجب أن تجربها في مصر لأنه مستحيل في الأساس. أنا متأكد من أنك تريد القيام بشيء آخر في عطلتك في مصر.

هذا هو السبب, سأذكر بعضًا من أطباقي المصرية المفضلة, الذي أوصيك بتجربته في مصر. كما أنها تعد الأطباق الأكثر شعبية بين المصريين.

تواصل لمعرفة الأطباق المصرية المفضلة

كشري: طبق وطني مصري

طعامي المصري المفضل هو كوشي; أحبه. إذا أستطعت, كنت آكله كل يوم. انه جيد جدا.

لا عجب أنهم يسمون الكشري طبق وطني لمصر. إذا أتيت إلى مصر, إنه أول طعام شرقي في مصر يجب أن تجربه. اذهب مباشرة إلى مطعم كشرى, ليس من الصعب العثور على واحد لأن هناك الكثير منهم.

يمكنك شراء الكشرى من شوارع القاهرة. إنه طعام شائع جدًا بين المصريين. الجميع يأكلها. إذا كنت لا تريد الانتظار حتى تصل إلى هنا;  انقر هنا لمعرفة كيفية تحضيرها بنفسك. في هذه المقالة, أشرح كيف نفعل كشري أنفسنا. أنا متأكد من أنه يعجبك. إنه جيد ورخيص. حتى أنتوني بوردين أحب الكشري.

هنا رابط إلى يوتيوب من زيارة أنتوني بوردين لمطعم كشري في القاهرة. https://www.youtube.com/watch?v=Hsyvi0dgJUg

كما أنها مناسبة للنباتيين. مكونات الكشري هي نوع مختلف من المعكرونة, أرز, عدس, البصل المقلي والحمص. تقدم مع صلصة الطماطم اللذيذة في الأعلى. يضيف البعض صلصة الخل بالثوم, والبعض يجعلها أكثر حارة مع صلصة الفلفل الحار.

الكشري هو واحد من الأطعمة التي يجب تجربتها في مصر
صورة: Dina Said (ويكيبيديا كومونز) كشري مصري أو كشري, مصنوع من الأرز, معكرونة, والعدس, يعلوها صلصة الطماطم المتبلة وخل الثوم, مزين بالحمص والبصل المقلي

ماذا حدث عندما أخذت أصدقائي لأكل الكشرى في مصر?

عندما زارني أصدقائي في الغردقة, أردت أن يقعوا في حب الكشري كما فعلت. أرادوا تجربة الطعام المصري, لكنني استطعت أن أرى أنهم غير مبتهجين بفكرة تناول الكشري. خصوصا, بعد أن أخبرت جميع المكونات في كشري. أعتقد أنهم كانوا قلقين أيضًا بشأن الإصابة بإنفلونزا المعدة من مطعم محلي, وهي مشكلة شائعة نسبيا بين السياح في مصر.

نصيحتي لتجنب اضطراب المعدة في مصر هو غسل وتعقيم يديك بانتظام. لا تنس أن تبقي نفسك رطبًا, عن طريق شرب الكثير من المياه المعبأة. البكتيريا في مصر مختلفة جدا, حتى أنك تفعل كل الحيل لتجنب مشاكل المعدة, لا يزال بإمكانك الحصول عليها أم لا. لم يكن أصدقائي يعانون من مشاكل في المعدة على الإطلاق, حتى أنهم أكلوا كل شيء تقريبًا.

لذا تمكنت من التحدث معهم, وذهبنا وكان لدينا كشري. لم يكن لدى أحد معدة سيئة بعد ذلك, والجميع أحبها.

تم إنجاز مهمتي مباشرة بعد أن انتهينا من تناول الطعام. صديقي قال, “هذا هو أفضل عشاء تناولته هنا في الغردقة حتى الآن.” وكان ذلك في نهاية عطلتهم. وبالتالي, أنا لست الوحيد الذي يحب الكشرى بشدة.

بعد أن سمعوا كم تكلفة الكشري, كانوا في الأساس عاجزين عن الكلام. كان لدينا خمسة أجزاء من الكشرى والصودا, كان الشيك على وشك 100 جنيه مصري (ال.) كليا. لخمسة أشخاص, هل يمكنك تصديق ذلك?

من الممكن أيضًا طلب كشري سريعًا كما أفعل دائمًا. يمكن أن يكون لديك صغير, جزء متوسط ​​أو كبير من الكشري. أنا أفضل أخذ الكبيرة, الذي يكلف 20 جنيه مصري.

ماذا يمكنك أن تطلب من المطعم في بلدك مقابل 1 يورو, 1£ أو 1$? -لا شيئ.

سر الكشري هو صلصة الطماطم اللذيذة التي تضعها في الأعلى. لدي شعور بأن الخل هو المكون السري, التي تجعل طعم صلصة الطماطم جيدًا جدًا. يضيف بعض الناس صلصة الفلفل الحار ويجعلونها حارة للغاية (كن حذرا, صلصة الفلفل الحار). يضيف البعض الآخر صلصة الخل والثوم (انا لا, أكره الثوم.).

أضمن أن الكشري يذهب للجميع من الأطفال إلى الأجداد. قد تعتقد أنني أبالغ, لكنك تعرف بعد أن جربته.

تجد الكشري في كل زاوية في كل مدينة في مصر. يوجد في الغردقة مطعمان كشري بالقرب من شارع الشيراتون. واحد في شارع الباشا وغيرها في شارع شيري.

يحتوي كل من هذه الأماكن على كشرى جيد. الشيء السيئ الوحيد مع كل من هذه المطاعم, أنك بحاجة إلى الصعود إلى الطابق العلوي إذا كنت ترغب في تناول الطعام في المطعم. إذا كان الدرج يمثل مشكلة بالنسبة لك, خذ جزءًا من الوجبات الجاهزة. هذا ما أفعله عادة.

قراءة المزيد عن مطاعم الغردقة, انقر هنا.

اقرأ أكثر:

الكحول في مصر, تأشيرة لمصر, العملة في مصر | جنيه مصري

التالى: أفضل شوربة مصرية

حساء ملوخية

ملوخية (ملوخية, ملوخية) هو حساء مصري تقليدي, التي كانت تقدم في مصر القديمة.

إنه حساء مصنوع من الأوراق الخضراء لنبات الملوخية, بنكهة الثوم, كزبرة, ملح & فلفل.

حساء ملوخية مصنوع من نبات الملوخية
صورة: أريس ريانتو (مشاعات ويكيميديا) حساء ملوخية مصنوع من نبات الملوخية.

حماتي هي الأفضل ملوخية شوربة في كل مصر. أحب أكله مع الأرز, خبز مصري مسطح (العيش البلدي) والدجاج. إنه لذيذ, خاصة عندما تكون ساخنة. عندما يصبح الحساء باردًا, يصبح النسيج لزجًا قليلاً.

إليكم صورة لحساء جمبري بالملوخية. نعم, يمكنك تجربة الملوخية مع المأكولات البحرية أيضًا.

ملوخية حساء مصري تقليدي يستحق المحاولة.
روبيان ملوخية حساء يستحق المحاولة.

دجاج & شاورما لحم, يجب على عشاق اللحوم تجربة الطعام في مصر

شاورما هو واحد من أشهر أطعمة الشوارع في مصر, من بين مع فول مدمس وكشري. تحقق من الصور ومزيد من المعلومات حول الشاورما من مصر اليوم’ أضف هنا.

ربما كنت تأكل شوارما في وقت سابق. إنه مثل Cyros في اليونانية أو Doner Kebab في تركيا. يتم تكديس قطع صغيرة من الدجاج أو اللحوم المنكهة معًا وطهيها على شواية.

يتم تقديم الشاورما في مصر عادة داخل الخبز الفرنسي, مع الطحينة. الطحينة عبارة عن عجينة مصنوعة من بذور السمسم المطحونة بنكهة الثوم, خل, ليمون, كمون, ملح & نفط. بعض المطاعم تبيع الشاورما بالخبز المصري. يمكنك أيضًا إضافة بعض الطماطم, خيار, بصل أو فلفل داخل ساندويتش الشاورما. يضيف البعض الخضار المخللة, وهي أيضًا طبق جانبي مشهور في مصر.

عندما زرت أول مرة لي في مصر, كان علي أن أجرب الشاورما; بدا لذيذًا جدًا. لم يكن لدي أدنى فكرة عما أطلقوا عليه اسم مصر, لذلك طلبت كباب. وفي كل مرة كنت أذهب إلى مطعم وأطلب كباب; حصلت على قطعة من اللحم. في مصر كباب قطعة من اللحم. الآن أعرف, عندما أريد الحصول على شطيرة لحم أو دجاج لذيذة ، أطلب شاورما بدلاً من الكباب.

التالى: فطور مصري

الفطور المصري: medames الكامل (فاصوليا), الخبز والفلافل

الإفطار في مصر يختلف كثيرًا عما اعتدت عليه. يتكون الإفطار المصري التقليدي عادة; medames فول (فول مدمس), فلافل (Taaimia), خبز مصري مسطح (العيش الشامي / العيش البلدي), جبنه (فيتا), بيض (مسلوق أو مخلوط مع لحم البسطرمة) & بعض السلطة أو الخضار.

هذه ليست وجبة الإفطار التي نتناولها كل صباح. لأن إعداده وتناوله يستغرق وقتًا طويلاً (يستغرق هذا النوع من الإفطار الكثير من الوقت في الصباح).

إليكم صورة لفطورنا المصري.

الإفطار المصري هو واحد من أكثر الأطعمة شعبية في مصر.
فطوري المصري محلية الصنع.

لذلك عادة, نقوم بتحضير فطور مصري تقليدي, عندما يكون لدينا الوقت الكافي والجوع الشديد. يقولون, أن الإفطار هو أهم وجبة في اليوم ويعرفها المصريون.

واحدة من أطباق الإفطار الأكثر شعبية في مصر هي الفول تحتضن تماما (خطأ) وصفة هنا

يمكن إعداده إما بالطريقة التقليدية (من نقع وفول الفول) أو بطريقة أسرع; تسخين الفول المعلب. يمكنك أيضًا شراء medames الكامل من كل زاوية شارع. المصريون يرتكبون خطأ في أي وقت من اليوم; على الفطور, غداء, عشاء أو وجبة خفيفة في المساء.

تقليديا نكهة الفول بالكمون, بصلة, طماطم, الثوم والبقدونس. يمكنك جعلها لذيذة أكثر بإضافة بعض التوابل بعد ذلك. عادة أضيف المزيد من الليمون, كمون, نفط, ملح, الفلفل الأسود والخل.

الإفطار المصري ليس مجرد فاصوليا, ولكن يمكن أن يكون. عادة, تقدم مع الفلافل (طامية), وهي مصنوعة أيضًا من حبوب الفول. فلافلز لذيذة في مصر. هم طعام كبير ومقرمش وشعبية كبيرة في مصر.

أيضا, تباع الفلافل في كل زاوية. بالفول والفلافل, يجب أن يكون لديك بعض الخبز المصري المسطح العيش الشامي أو العيش البلدي, بيض &, بابا غنوج. سهامي هو خبز مصنوع من الدقيق الأبيض والبلدي من أغمق. الطعم متطابق تقريبًا. بابا غنوش معجون مصنوع من الباذنجان ويستحق تذوقه بالتأكيد.

بعد تناول فطور مصري, لا تحتاج لتناول الطعام مباشرة بعد ذلك, خاصة إذا كنت تتناول الفطور مع الكثير من الأطباق الجانبية. جرب أكبر عدد ممكن منها.

هنا كانت أطعمتي المصرية المفضلة. هل ذاقت لهم بالفعل? ما هو طعامك المفضل في مصر?

انقر هنا وارجع إلى صفحة المنشورات لقراءة المزيد عن مصر والغردقة.

أتمنى لك وجبة شهية!

مثل & شارك Lifebeyondex على Facebook, انستغرام وقم بالتمرير لأسفل للاشتراك.

#الغردقة # الغردقة # البحر الأبيض # مصر # مصر # مصر # زيارة # مصر # الغردقة

الحصول على وظائف جديدة عن طريق البريد الإلكتروني:

3 افكار عن "الغذاء في مصر | أطباق مصرية يجب أن تجربها”

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة معلمة *