Doorgaan naar artikel

Eten in Egypte | Heerlijke Egyptische gerechten die je moet proberen

Koshari is een van de moet voedsel te proberen in Egypte

Wat te eten in Egypte? Hier zijn mijn tips voor het verkennen van heerlijk eten in Egypte. In dit artikel, Ik vertel je mijn favoriete Egyptische gerechten die je in Egypte moet proberen.

Automatische vertalingen zijn beschikbaar voor de talen die hieronder. Klik op de vlag te vertalen. Kies Engels om het originele artikel te lezen.

Wat is een traditioneel gerecht in Egypte?

Eten in Egypte is super lekker en er is voor elk wat wils. De Egyptische keuken is een mix van keukens in mediterrane en Midden-Oostenstijl. Traditioneel Egyptisch eten is ook vrij zwaar omdat ze veel koolhydraten en olie gebruiken.

Zowel vegetariërs als vleesliefhebbers worden verwend met heerlijk eten in Egypte. De Egyptische keuken biedt een groot aantal traditionele gerechten, van gevulde duiven tot heerlijke overheerlijke desserts.

Welke voedingsmiddelen moet ik proberen in Egypte?

Bij een bezoek aan Egypte, je wilt waarschijnlijk op zijn minst enkele van de traditionele gerechten in Egypte proeven. helaas, je hebt geen tijd om het te proberen 20 verschillende borden, vooral als je maar een week of zo in het land gaat verblijven.

Mijn advies is dat je Egyptisch restaurant gaat eten, vraag naar de aanbevelingen en geniet van een goed diner met soepen en desserts.

Eet straat eten, als je durft. Als je onzeker voelen over het eten van lokale restaurants of straat eten, GAD-restaurants zijn een zachte manier om vertrouwd te raken met Egyptisch eten. GAD is een restaurant keten, dat biedt Egyptische fast food.

Lees meer over GAD-restaurants hier.

Gad restaurants in Egypte.

Bij Hurghada, Ik kan een Egyptisch restaurant genaamd El Dar Darak aanbevelen. Het is gelegen in het Sheraton-gebied in Hurghada.

Ze hebben de beste oosterse eten in Hurghada. Klik hier voor hun Facebook-pagina's.

Hier is een lijst van mijn eigen favoriete Egyptische gerechten, die ik je aanraden om te proberen in Egypte. Ze zijn ook de meest populaire gerechten onder Egyptenaren.

De volgende: Koshari het nationale gerecht van Egypte

Koshari: Een nationaal gerecht van Egypte

Mijn favoriete Egyptische eten is koshari; ik hou ervan. Als ik kon, Ik zou het elke dag eten. Het is zo goed. Het is ook erg goedkoop eten met veel energie. Koshari portie kosten in Egypte over 20 Egyptische pond, die ongeveer ongeveer 1 Euro of 1,5 Amerikaanse Dollar.

Het is ook geschikt voor vegetariërs. De ingrediënten van Koshari zijn Pasta (vermicelli en spaghetti), rijst-, linzen, gebakken ui en kikkererwten. Het wordt geserveerd met een heerlijke tomatensaus. Sommige add knoflook-azijn saus, en sommige maken het pittiger met chilisaus.

Geen wonder dat ze Koshari een nationaal gerecht van Egypte noemen. Als je naar Egypte, het is het eerste traditionele eten in Egypte dat je moet proberen. Ga direct naar restaurant Koshari, het is niet moeilijk om er een te vinden, want er zijn er veel.

U kunt zelfs kopen Koshari op de straten in Caïro. Het is een zeer populair straatvoedsel onder Egyptenaren. Iedereen eet het.

Klik hier om te zien hoe het zelf bereiden. In dit artikel, Ik leg uit hoe we zelf Koshari doen. Ik weet zeker dat je het leuk. Het is goed en goedkoop. Zelfs Anthony Bourdain vond Koshari.

Hier is een link naar Youtube van bezoek Anthony Bourdain aan Koshari Restaurant in Caïro. https://www.youtube.com/watch?v=Hsyvi0dgJUg

Koshari is een van de moet voedsel te proberen in Egypte
Beeld: dina Said (Wikipedia Commons) Egyptische winkel of koshari, gemaakt van rijst, macaroni, en linzen, overgoten met een kruidige tomatensaus en knoflook azijn, gegarneerd met kikkererwten en gebakken uien

Wat gebeurde er toen ik mijn vrienden meenam om koshary te eten in Egypte?

Toen mijn vrienden me in Hurghada bezochten, Ik wilde dat ze verliefd zouden worden op Koshari zoals ik dat heb gedaan.. Ze wilden proberen Egyptisch eten, maar ik zag dat ze niet enthousiast waren over het idee om Koshari te eten. Vooral, nadat ik alle ingrediënten in Koshari had verteld. Ik denk dat ze zich ook een beetje zorgen maakten over het krijgen van buikgriep van een lokaal restaurant, wat een relatief veel voorkomend probleem is onder toeristen in Egypte.

Mijn advies om maagklachten te voorkomen in Egypte is om je handen regelmatig te wassen en te ontsmetten. Vergeet niet om jezelf gehydrateerd, door het drinken van veel water in flessen. Bacteriën in Egypte is zo verschillend, dat zelfs je alle trucs om maagproblemen te voorkomen, kunt u nog steeds hen hebben of niet. Mijn vrienden leverde geen maagproblemen in Egypte at all, zelfs aten ze bijna alles.

Dus ik slaagde erin ze te bespreken, en we gingen en hadden Koshari. Niemand had achteraf een slechte maag, en iedereen vond het geweldig.

Mijn missie werd bereikt direct nadat we klaar waren met eten. Mijn vriend zei, “Dit is het beste diner dat ik hier in Hurghada tot nu toe.” En het was aan het einde van hun vakantie. Zo, ik ben niet alleen diep verliefd op Koshari.

Nadat ze hoorden hoeveel Koshari kostte, ze waren eigenlijk sprakeloos. We hadden vijf porties Koshari en frisdrank, de cheque ging over 100 Egyptische pond (het.) allemaal samen. Voor vijf personen, U kunt het geloven?

Het is ook mogelijk om te bestellen een afhaalmaaltijd Koshari zoals ik altijd doe. U kunt een kleine hebben, Medium of Groot deel van Koshari. Ik geef de voorkeur het nemen van de grote een, welke kosten 20 EGP.

Wat kunt u bestellen van het restaurant in uw land voor 1 €, 1£ of 1$? -Niets.

Het geheim van Koshari is de heerlijke tomatensaus die je er bovenop legt. Ik heb het gevoel dat azijn is het geheime ingrediënt, dat merken tomatensaus smaak zo goed. Sommige mensen voegen extra chilisaus en maken het super pittig (doe voorzichtig, chili saus is hot). Anderen voegen knoflook-azijn saus (Ik niet, Ik haat knoflook.).

Ik garandeer dat Koshari voor iedereen gaat, van kinderen tot grootouders. U denkt misschien dat ik overdrijf, maar je weet nadat je het hebt geprobeerd.

U vindt Koshari in elke hoek in elke stad van Egypte. In HURGHADA zijn er twee Koshari restaurants dicht bij Sheraton Straat. Een in El Pacha Straat en andere in Sherry Straat.

Beide plaatsen hebben een goede Koshari. Het enige slechte ding met beide restaurants is, die je nodig hebt om naar boven te gaan als je wilt eten in het restaurant. Als de trappen zijn een probleem voor u, neem een ​​meeneem gedeelte. Dit is wat ik meestal doe.

Lees meer over de restaurants in Hurghada, Klik hier.

Lees verder:

Alcohol in Egypte, Visa naar Egypte, Munt in Egypte | een Egyptisch pond

DE VOLGENDE: HET BESTE EGYPTISCHE SOEP

Bechamel macaroni

Het andere beroemde pastagerecht in Egypte is ovengebakken pasta ovenschotel met gehakt en bechamelsaus.

Dit is een Egyptisch eten waar kinderen dol op zijn. Het heeft pasta en gehakt en je kunt het eten met ketchup, uitstekend rechts? Ik geloof dat dit het gerecht is dat kinderen zonder twijfel zullen proeven.

De pasta die in dit gerecht wordt gebruikt, is penne.

Recept voor Bechamel macaroni

Molokhaya-soep

Molokhia (Molokhaya, Molokhya) is een traditionele Egyptische soep, die wordt gebruikt om terug te worden opgediend in het oude Egypte.

Het is een soep gemaakt van de groene bladeren van molokhaya planten, op smaak gebracht met knoflook, koriander, zout & peper.

Molokhaya soep wordt gemaakt van molokhia planten
Beeld: aris Riyanto (Wikimedia Commons) Molokhaya soep wordt gemaakt van molokhia planten.

Mijn moeder-in-wet maakt het beste molokhaya soep in heel Egypte. Ik ben dol op te eten met rijst, Egyptische flatbread (aish baladi) en kip. Het is heerlijk, vooral als het nog warm is. Wanneer de soep koud, de textuur wordt kleine slijmerige.

Hier is een foto van mijn molokhia garnalensoep. Ja, U kunt molokhia met zeevruchten proberen zo goed.

Molokhiya is een traditionele Egyptische soep proberen waard.
Garnalen Molokhiya is een soep proberen waard.

Kip & vlees shoarma, vleesliefhebbers moeten eten proberen in Egypte

Shoarma is één van de beroemdste straat voedsel in Egypte, onder met Ful medammes en Koshari. Bekijk foto's en meer informatie over Shawarma uit Egypte Todays’ post hier.

Je hebt waarschijnlijk al het eten shoarma eerder. Het is als een Cyros in Griekse of Doner Kebab in Turkije. Kleine stukjes op smaak kip of vlees opgestapeld samen en gekookt op een rotisserie.

In Egypte wordt Shoarma meestal geserveerd in een stokbrood, met tahin. Tahini is een pasta gemaakt van gemalen sesamzaadjes op smaak gebracht met knoflook, azijn, citroen, komijn, zout & olie. Sommige restaurants verkopen shoarma met Egyptische flatbread. U kunt ook een aantal tomaat toe te voegen, komkommer, ui of peper in je shoarma sandwich. Sommige add ingemaakte groenten, die ook een populair bijgerecht in Egypte.

Toen ik bezocht mijn eerste keer in Egypte, Ik moest proberen shoarma; het zag er zo lekker. Ik had geen idee wat ze noemden het Egypte, dus ik bestelde Kebab. En elke keer dat ik ging naar een restaurant en bestelde Kebab; Ik heb een stuk vlees. In Egypte kebab is een stuk vlees. Nu weet ik het, wanneer ik wil heerlijke vlees of sandwich kip heb ik bestel Shawarma in plaats van de kebab.

De volgende: Egyptisch ontbijt

Het Egyptische ontbijt: Volledige medames (bonen), brood en falafels

Het ontbijt in Egypte is zo anders dan wat ik gewend ben. Egyptische cultuur ontbijt bestaat meestal; ful medames (tuinbonen), falafel (ta'aimia), Egyptische flatbread (Ash Shami / aish baladi), Kaas (feta), eieren (gekookt of roerei met basturma vlees) & wat salade of groenten.

Dit is niet het ontbijt dat we elke ochtend hebben. Omdat het te lang duurt om het klaar te maken en op te eten (dit soort ontbijt kost te veel tijd in de ochtend).

Hier is een foto van onze Egyptische ontbijt.

Egyptische ontbijt is een van de meest populaire voedsel in Egypte.
Mijn zelfgemaakt Egyptische ontbijt.

Dus meestal, we bereiden een traditioneel Egyptisch ontbijt, toen we hebben tijd genoeg en zijn super honger. Ze zeggen, dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag en de Egyptenaren weten dat het.

Een van de meest populaire ontbijt gerechten in Egypte is de tuinbonen genoemd lelijk medammes (vals) recept hier

Het kan zowel op traditionele wijze worden bereid (van het weken en koken tuinbonen) of snellere manier; warming blik tuinbonen. U kunt ook ful medames vanuit elke hoek van de straat. Egyptenaren hebben fout op elk moment van de dag; voor ontbijt, lunch, diner of 's avonds snack.

Traditioneel fout wordt op smaak gebracht met komijn, ui, tomaat, knoflook en peterselie. Je kunt het smakelijker te maken door het achteraf toevoegen van een aantal kruiden jezelf. Ik voeg meestal meer citroen, komijn, olie, zout, zwarte peper en azijn.

Egyptische ontbijt is niet alleen bonen, maar het kan zijn. doorgaans, het wordt geserveerd met falafel (ta'amia), die ook zijn gemaakt van tuinbonen. Falafels zijn heerlijk in Egypte. Ze zijn groot en knapperig en zeer populaire voedsel in Egypte.

Ook, falafels worden verkocht in elke hoek. Met scheldwoorden en falafels, moet u een aantal Egyptische flatbread genoemd hebben Aish shami of aish baladi, eieren &, baba ganoush. SHami is een brood gemaakt van het witte meel en baladi uit de donkerdere. Smaak is bijna identiek. Baba ganoush is een pasta gemaakt van aubergines en het is zeker de moeite waard proeverij.

Na een Egyptische ontbijt, je hoeft niet onmiddellijk daarna te eten, vooral als je ontbijt met veel bijgerechten. Probeer zo veel van hen als je kan.

Hier waren mijn favoriete Egyptische gerechten. Heb je ze al geproefd? Wat is uw favoriete voedsel in Egypte?

Klik hier en ga terug naar alle berichten pagina om meer te lezen over Egypte en Hurghada.

Eet smakelijk!

Leuk vinden & Delen Lifebeyondex op Facebook, Instagram en scroll naar beneden om je te abonneren.

#Hurghada #Hurgada #Redsea #Egypt # Ägypten #Egypte #visitegypt #visithurghada

Ontvang nieuwe berichten per e-mail:

3 gedachten over “Eten in Egypte | Heerlijke Egyptische gerechten die je moet proberen”

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.