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你应该在埃及尝试的着名的埃及甜点

埃及甜点是国际美食的美味组合, 当地, 和埃及风味的中东甜点.

由于大多数着名的埃及甜点也在世界各地以不同的变化而闻名, 您可能已经熟悉埃及的一些甜点.

与国际知名甜点对比, 有起源于埃及的着名甜点. 其中一些可以追溯到法老时代。.

喜欢埃及食物, 埃及甜点也很重, 美味, 充满风味.

以下是最着名的埃及甜点列表. 哪一个是你最喜欢的?

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Om Ali = 阿里的母亲 埃及的国情甜点

Om Ali是一种埃及面包布丁,是埃及的国家甜点. 这种埃及甜点的历史可以追溯到1200世纪早期马穆鲁克时代,当时苏丹是埃及的统治者. Om Ali以埃及苏丹的妻子的名字命名,她要求厨师为庆祝活动准备甜点.

Om Ali has been decorated with almonds and pistachio. The top of this delicious dessert is golden brown.
Om Ali是埃及的国家甜点.

了解更多关于 Om Ali-Dessert的历史.

Om Ali通常由浸泡在牛奶中的酥皮层制成. 甜点通常与坚果一起进入烤箱 (开心果), 葡萄干, 椰子片, 和糖. 平时, 它用肉桂调味.

它与米粥不同,但味道和质地都接近它.

甜点在烤箱中用小锅烘烤,直到金黄色. 在顶部, 有一些开心果和葡萄干.

下一个: 中东牛奶布丁萨拉布

中东牛奶布丁萨拉布

Sahlab也被称为salep或sahlep,是一种着名的甜饮料,在中东和欧洲部分地区供应. 它的历史可以追溯到奥斯曼帝国时代,在土耳其和许多其他国家也是一种非常受欢迎的饮料。.

是用勺子吃的一种热饮. 它通常是在杯子里制作的,厚度取决于准备饮料的人. 它可以饮用,但也可能很重.

Sahlab由兰花块茎制成的特殊面粉制成. 它通常也有葡萄干, 坚果, 和肉桂.

您可以从购买沙拉布粉混合物 埃及的超市 并将埃及的一部分带到您的家中.

Sahlab是天气寒冷时最好的甜点,你想喝一些又热又甜的东西.

从这个链接看一下Sahlab的食谱.

下一个: 最好的埃及甜点

埃及米布丁 = 罗兹比拉班

这种甜点是米饭的混合物, 牛奶, 糖, 和玉米淀粉,顶部有坚果和葡萄干. 它可以享受冷和温暖.

如果你尝过米饭布丁,你知道这个甜点是由什么制成的.

库纳法是最好的埃及甜点

Kunafa也被称为Knafeh绝对是我最喜欢的埃及甜点. 这是我可以永远吃的甜点. 库纳法是阿拉伯人中著名的甜点, 像Basbousa一样,在不同的国家有不同的版本.

库纳法在斋月期间特别供应, 但它可以在一年中的任何时候准备和享受.

这是一种由kataifi面团制成的烤奶酪糕点, 装满奶酪, 蘸上甜糖浆, 并在上面放上压碎的开心果. 馅料通常是奶酪,但也可以是奶油和坚果的组合.

看看下面的这个视频,如果你有兴趣如何制作库纳法.

库纳法甜点的制作.

巴斯布萨

Basbousa也被称为粗面粉蛋糕,是一种甜点,你可能在其他地方品尝过. 这是希腊著名的甜点, 火鸡, 和其他北非国家,如突尼斯和约旦.

Egyptian desserts are sweet.
在图片中: 巴斯布萨, 库纳法和果仁蜜饼.

埃及版的Basbousa有甜糖浆,上面有杏仁和新鲜奶油. 使这种蛋糕多汁和令人垂涎的成分是酸奶和倒在顶部的糖浆

巴斯布萨的基本成分在任何地方都是相同的,但不同国家的浇头可能会有所不同.

下一个: 卡克黄油饼干

来自埃及的庆祝活动的Kahk黄油饼干

Kahk=黄油饼干, Kahk是传统的黄油饼干,其历史可以追溯到古埃及. 想像, Kahk饼干的配方已经在吉萨的胡夫大金字塔中找到.

Kahk are also called Eid cookies.
图片: 米歇尔.西姆报道

在埃及, 它们在假期期间烘烤, 特别是在开斋节期间. 这就是为什么饼干也被称为开斋节饼干. 在婚礼派对和其他节日中吃Kahk饼干也很常见.

饼干通常是圆形的,上面撒上糖粉. 它们可以是普通的,但它们通常塞满了不同的馅料,如蜂蜜和坚果。 (阿加米亚) 或日期粘贴称为 (阿格瓦).

哈拉瓦埃及芝麻酱软糖

哈拉瓦是一种最初来自波斯的糖果, 但它广泛传播到中东.

在埃及, 你可以在每个超市找到它.

哈拉瓦的主要成分是塔希纳, 糖粉, 奶粉, 坚果 (开心果), 和香草精.

哈拉瓦, 哈尔瓦

下一个: 巴克拉瓦

巴克拉瓦

Baklawa也是一种甜点,通常在阿拉伯世界供应. 这是一种由分层的filo糕点制成的糕点,里面装满了切碎的坚果,并用糖浆或蜂蜜加糖.

这是一种您以前很可能见过甚至品尝过的糕点!

巴拉·埃尔·沙姆 中东版的油条

我需要说更多吗?? Balah el sham是一种古老的甜点,起源于奥斯曼帝国. 这是一种油炸甜点,让我想起了很多西班牙油条.

Balah El Sham也是特别在斋月期间准备和供应的甜点之一.

看看巴拉埃尔沙姆的食谱从 这里.

最后但并非最不重要的蛋糕, 蛋糕, 蛋糕

如果您访问 埃及超市 是选择不同种类的蛋糕和糕点.

每个较大的商店都有一道菜,用于糖果和甜点,如蛋糕, 松 饼, 和不同种类的烘焙.

最好的事情是,埃及的蛋糕基本上是免费的. 一块蛋糕的成本约为 30 埃及镑,这算不上一块蛋糕.

阅读更多: 洪加达的超市和杂货

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